Cipolle bionde 500 gr
Cipolla dal colore dorato, è uno dei pilastri della cucina: base per un classico soffritto, condimento per pizze e focacce, ingrediente di zuppe e minestre.
Cipolle cotte al forno
Cotte in forno intere e nelle loro buccia, le cipolle conservano un gusto ricco e intenso, una consistenza morbida e umida, e guadagnano in digeribilità.
Basta sbucciarle (niente più occhi irritati!) per gustarle come si desidera: come contorno, in insalata o in una vellutata.
Porri 500 g
I porri possono essere una valida alternativa alla cipolla per il loro gusto delicato.
La parte bianca è perfetta nei soffritti o per insaporire pesce e carne, mentre la parte verde (più dura) conferisce una nota particolare alle minestre e alle vellutate.