Broccoli 400 gr
Broccoli 400 gr

 

Il broccolo é un ortaggio di cui si consuma il fiore.
Il suo gusto dolce e delicato lo rende perfetto per torte salate, vellutate, primi piatti o per una salutare cottura al vapore.

 

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Cavolfiore bianco
Cavolfiore bianco

 

É il cavolfiore più comune: tondo, compatto e dal colore bianco. Il suo gusto dolce lo rende adatto a molte e conosciute preparazioni.
Provatelo impanato e fritto, oppure fate bollire dell’acqua salata e iniziare a cuocere il cavolfiore mondato, dopo una decina di minuti di cottura aggiungete la pasta nella stessa acqua. Quando la pasta é cotta, scolate il tutto, fate un soffritto insaporito con aglio e peperoncino e fare saltare in padella per qualche minuto.
Una bontà assicurata!

 

 

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Cavolini di Bruxelles 350 gr
Cavolini di Bruxelles 350 gr

 

Questi gustosissimi cavoli in miniatura possono essere cucinati in padella con poco olio fino alla loro doratura o gratinati al forno.

 

 

3,50 Aggiungi al carrello
Cavolini di Bruxelles già puliti 250 gr
Cavolini di Bruxelles già puliti 250 gr

 

Nel sacchetto troverete 250gr di cavolini pronti per essere tagliati e cotti in padella o al vapore.
Non perderete più tempo a spogliarli delle foglie esterne e a pulirli!
Se anche voi adorate i cavolini, ma avete poco tempo…approfittatene!

 

 

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Cavolo cappuccio affettato
Cavolo cappuccio affettato

Cavolo verde e/o viola (a seconda della disponibilità del momento) già pulito, tagliato e pronto da condire e gustare in insalata, oppure da cuocere in padella.

 

 

2,90 Aggiungi al carrello
Cavolo cappuccio verde 800 g
Cavolo cappuccio verde 800 g

 

Il cavolo cappuccio, consumato crudo con qualche goccia di olio, é un eccellente concentrato di vitamina C.
Cotto, può arricchire zuppe o essere un ottimo contorno.

 

 

3,00 Aggiungi al carrello
Cavolo cappuccio viola 800 g
Cavolo cappuccio viola 800 g

 

Il cavolo cappuccio, consumato crudo con qualche goccia di olio, é un eccellente concentrato di vitamina C.
Cotto, può arricchire zuppe o essere un ottimo contorno.

 

 

3,00 Aggiungi al carrello
Cavolo nero
Cavolo nero

 

Il cavolo nero è un ingrediente fondamentale della famosa ribollita toscana.
Il suo sapore impreziosisce le minestre, ma è anche un ottimo contorno.

 

 

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Cavolo riccio
Cavolo riccio

 

Il cavolo riccio è una varietà meno conosciuta, ma non per questo meno gustosa.
É un concentrato di vitamine (A, C, K) ed é inoltre ricco di antiossidanti. Spennellate le foglie con un po’ di olio, sale e pepe, poi infornate per 10/15 minuti e otterrete delle chips strepitose!!!

 

 

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Cavolo riccio rosso
Cavolo riccio rosso

 

Il cavolo riccio è una varietà meno conosciuta, ma non per questo meno gustosa.
É un concentrato di vitamine (A, C, K) ed é inoltre ricco di antiossidanti. Spennellate le foglie con un po’ di olio, sale e pepe, poi infornate per 10/15 minuti e otterrete delle chips strepitose!!!

 

 

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Cavolo spigarello
Cavolo spigarello

 

Il cavolo spigarello è una via di mezzo tra il cavolo e il broccolo.

Provatelo stufato o con la pasta!

 

 

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Cavolo verza
Cavolo verza

 

La verza é una varietà di cavolo dalle foglie spesse e increspate.
Può essere consumato in svariate e succulente ricette scalda-inverno: involtini con carne o patate, minestre con il riso, crauti. Non vi deluderà mai!

 

 

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