Peperoncino habanero
Peperoncino habanero

 

Peperoncino tra i più piccanti al mondo, da usare con cautela per non sovrastare il gusto delle pietanze e per non attivare una poderosa risposta vasodilatatoria (bruciore, sensazione di calore, lacrimazione).
Il sapore, se ben dosato, é buonissimo: avvolgente e speziato.

 

 

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Peperoni friggitelli 500 gr
Peperoni friggitelli 500 gr

 

Peperoni piccoli e verdi, dal gusto deciso ma dolce.
Si cucinano fritti, dopo averne eliminato il picciolo e i semi, cotti in padella con una spolverata di sale grosso.

 

 

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Pere Williams
Pere Williams

E’ una varietà di pera molto conosciuta per la sua polpa chiara e zuccherina, la buccia sottile e croccante.

Ottima cruda, è perfetta che per confetture e per insaporire i dolci.

 

 

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Pomodori ciliegini 400 gr
Pomodori ciliegini 400 gr

 

Il ciliegino è un pomodoro piccolo, dolce e perfettamente tondo, ideale da consumare crudo in insalata o per insaporire al meglio le classiche bruschette estive!

 

 

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Pomodoro butalina 500 gr
Pomodoro butalina 500 gr

 

La butalina è una varietà di pomodoro allungato, adatto sia da consumare crudo, sia cotto.
La polpa dolce e i pochi semi lo rendono perfetto per preparare le classiche conserve per l’inverno: salsa, ma anche pelati!

 

2,30 Aggiungi al carrello
Esaurito
Pomodoro datterino 400 gr
Pomodoro datterino 400 gr

 

Il datterino è un pomodoro dalle piccole dimensioni e dalla forma allungata.
La buccia è sottile, la polpa molto dolce e poco semosa, è perciò perfetto per le insalate o (condito con olio, sale e aglio) per le bruschette.
Potete inoltre usarlo per preparare il classico condimento per la pasta, magari insaporito con del basilico.

 

3,50 Leggi tutto
Radicchio orchidea
Radicchio orchidea

 

Varietà di radicchio dall’aspetto floreale, dal gusto amaro ma delicato, si può gustare crudo in insalata, cotto come contorno o all’interno di risotti o sformati.

 

2,20 Aggiungi al carrello
Scalogno 100 gr
Scalogno 100 gr

 

Lo scalogno è ideale per sostituire la cipolla e l’aglio nei soffritti.
Il suo gusto é delicato, ma aromatico e risulta più digeribile.

 

1,30 Aggiungi al carrello
Scarola 300 gr
Scarola 300 gr

 

La scarola è un’insalata amarognola della famiglia dell’indivia.
Le foglie più tenere possono essere consumate crude in insalata, magari addolcendola con mela e melograno (una bontà!), oppure si può cucinare in padella con olive taggiasche per sperimentare un contorno diverso dal solito.

 

 

1,50 Aggiungi al carrello
Uova confezione da 4
Uova confezione da 4

 

Uova biologiche dell’azienda agricola F.lli Palladino di Guarene d’Alba.
Le galline sono allevate a terra, all’aperto e sono nutrite con mangime biologico.

 

1,80 Aggiungi al carrello
Uova confezione da 6
Uova confezione da 6

 

Uova biologiche dell’azienda agricola F.lli Palladino di Guarene d’Alba.
Le galline sono allevate a terra, all’aperto e sono nutrite con mangime biologico.

 

2,70 Aggiungi al carrello
Zucca delica
Zucca delica

 

Zucca dalla buccia verde e dalla polpa arancione chiaro.
Il sapore ricorda vagamente la castagna, è ottima da consumare al forno o in una calda vellutata.
La scorza dura rende difficoltosa la pulitura, ma la pazienza verrà sicuramente ricompensata.

 

 

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Zucca pelata a fette
Zucca pelata a fette

 

Siete appassionati di vellutate, ma vi frena il dover scegliere, pulire e tagliare le verdure?
Vi aiutiamo noi!!!
Nella confezione che vi proponiamo troverete 500 gr tra zucca, patate e porro, pronti da mettere in pentola.
Aggiungete un po’ di vino bianco o acqua o dado, (possibilmente fatto in casa con le nostre verdure), cuocete per circa 20 minuti a fiamma moderata, frullate il tutto, aggiungete un filo di olio a crudo et voilà!

 

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Esaurito
Zucchine 500 gr
Zucchine 500 gr

 

Le zucchine sono un classico dei piatti primaverili ed estivi.
Possono essere cucinate in mille modi diversi, sempre gustosi: fritte, ripiene, bollite, al vapore, l’unico limite è la fantasia.

 

2,50 Leggi tutto
[SPEDIZIONE]  Composta di peperoncini piccanti –
NOVITÀ
[SPEDIZIONE] Composta di peperoncini piccanti –

Il dolce della confettura e il piccante del peperoncino.

Questo prodotto, da usare nelle occasioni speciali, è un mix di sapori decisi che insieme sono una vera bomba.

Perfetta abbinata a formaggi freschi, al bollito di carne, al maiale (che caramellato con questa salsa prende un gusto speciale), ma anche al cioccolato fondente, per un dolce fuori dagli schemi.

 

5,50 Aggiungi al carrello
[SPEDIZIONE]  Confettura extra di zucca violina, mele Granny Smith, limone e cannella –
NOVITÀ
[SPEDIZIONE] Confettura extra di zucca violina, mele Granny Smith, limone e cannella –

É la confettura perfetta per il periodo natalizio.

I suoi ingredienti sono la zucca butternut, mele renette (che apportano una sfumatura lievemente acidula), zucchero di canna, limone, cannella.

Dolce, acidulo, speziato, tutti questi gusti speciali in una confettura che vi coccolerà.

6,00 Aggiungi al carrello