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Siamo Agrimani

Abbiamo scelto la gentilezza per metterci in relazione con la terra: coltiviamo ortaggi e frutta certificati biologici.

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Agrimani

Via Madonna di Celle, 14/bis 10028 Trofarello (TO)

339 3288559 (Beppe)

349 6451799 (Francesca)

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agrimani.bio

🏡Azienda Agricola Biologica Certificata
👨🏻‍🌾La terra è il bene più prezioso che abbiamo
🍓Ci trovi nei mercati
🚛Portiamo cavagne a domicilio
Come? ⤵️

Meloni lisci da raccogliere, braccia sapienti di

Meloni lisci da raccogliere, braccia sapienti di un padre ritratte dalla figlia.
Franco e Giorgia.
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In questa foto, che trovo poetica, c’è tutto quello che siamo.
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#agrimani #lessenzialevisibilealcuore #esercizidibellezza #esercizidilentezza #faidellordinariounapoesia
#organicfarm

Un’idea nata in uno scambio con Giulia @rob.giu

Un’idea nata in uno scambio con Giulia @rob.giu , un pomeriggio di prove, metti e togli, sandali nel fango e tantissime risate. Ci voleva proprio, dopo mattinate infinite in ospedale e giorni per recuperare.
Ci siamo divertite tanto a pensarlo e a girarlo, perché i Reel non sono il Male, sono solo uno strumento che possiamo adattare a quello che siamo e vogliamo comunicare.
Buona merenda e buon aperitivo. Alla nostra!
#agrimani #fotointavola #feliceadesso #lessenzialevisibilealcuore #esercizidibellezza #ilmioritmolento #organicfarming

Ho già raccontato come funziona qui, ma lo spiego

Ho già raccontato come funziona qui, ma lo spiego meglio.
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Raccolgono qualcosa, subito io parto con le mie idee su come utilizzarlo e scatta il panico: inizio a ossessionare tutti con varie opzioni e abbinamenti - prima prova, seconda prova, eventualmente terza prova - imbocco chiunque mi capiti vicino e non accetto i “no, ho appena bevuto il caffè/no, le cipolle alle 9 di mattina nooo/ ti prego, no” - richiedo una descrizione della degustazione tipo critico gastronomico, altrimenti mi offendo - se va bene, parto a produrre felice e poi inizio a lamentarmi perché il procedimento è lungo, sono stanca, fa caldo.
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Questa volta è toccato alle pesche. Dopo aver scartato l’opzione confettura, ho deciso che sarebbero state sciroppate e al profumo di menta.
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Dimenticate quelle industriali, le nostre sono state pulite a mano, erano molto mature, non sono perfettamente sferiche. Sono morbide, tagliate a spicchi, dolci il giusto (per me), e la menta che arriva in un secondo tempo rinfresca la bocca e lascia un gusto buono buono.
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Questa è la parte più bella del mio lavoro, lo so che sono la persecuzione di tutti qui, ma mi diverto tantissimo.
E ho già in mente altre ricette.
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#agrimani #organicfarming #organicfarm #raccontatisempre #feiceadesso #esercizidibellezza #fotointavola

Confettura extra di more, fiori di malva e camomil

Confettura extra di more, fiori di malva e camomilla.
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Pochi vasetti, come al solito preparati con quello che c’è al momento.
Quello che è riuscito a crescere nonostante la pochissima acqua e la grandine.
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C’è da dire che non ci arrendiamo mai.

Scrivere questo post è difficile, perciò lo farò di getto e senza giri di parole.
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Nell’ultimo periodo un gonfiore sospetto al collo ci ha portati a frequentare quasi quotidianamente l’ospedale e la diagnosi è infine arrivata: Beppe ha un linfoma e deve iniziare a breve la chemioterapia.
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Questo vuol dire che i prossimi mesi saranno difficili, Beppe non sarà presente nei mercati, io dovrò occuparmi di lui e poi del resto.
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Per fortuna siamo una squadra e il lavoro verrà portato avanti da chi lavora con noi. Perciò ringraziamo con il cuore Lella, Gabri, Carlotta, Silvia, Massimo, Giorgia, Giulia, Robert, Isi, Dua e Pietro, perché stanno coprendo le nostre assenze e sentiamo il loro sostegno.
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Abbiamo deciso di raccontare cosa sta succedendo perché pensiamo che la malattia non vada nascosta: è reale, è qui, e comporta delle scelte e dei cambiamenti che valuteremo un passo alla volta.
Ma non diventerà il centro della nostra comunicazione, non ne siamo capaci e non ci darà sollievo.
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Compariremo per raccontarvi come sempre qualcosa sul nostro lavoro, ma solo se saremo nello stato d’animo giusto, senza pressioni.
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Non sottovalutate un segnale inusuale del corpo, non saltate visite di controllo ed esami, fate una telefonata all’amico o parente alle prese con una malattia, sostenete la ricerca sul cancro. E magari rivolgeteci un pensiero, perché no.
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Per il momento è così, affronteremo tutto quello che ci aspetta con fiducia, sapendo di poter contate su ottimi medici.
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E grazie soprattutto a Franco, Franca, le sorelle di Beppe, Giorgia e Tere, mia mamma Sara e mia sorella Tiziana perché si prendono cura di noi.
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Foto di Anna @nanna.rella

Fare qualcosa e trovare il tempo e il modo di racc

Fare qualcosa e trovare il tempo e il modo di raccontarlo è difficilissimo.
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Riesco a pubblicare un decimo di tutto quello che ho un mente di filmare e fotografare.
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Ma il lavoro prosegue senza sosta ed è la nostra priorità ,la base solida da cui partire.
Se impiegassi il mio tempo qui e non consegnassi le spese o non preparassi le confetture, sarebbe un bel problema, no?
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Qui è un periodo complicato, faticoso, non sereno, speriamo passi presto.
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Nel frattempo, assaggiare i primi pomodori è sempre una gioia.
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#aziendaagricolabiologica #agrimani #lessenzialevisibilealcuore #feliceadesso #organicfarming #esercizidibellezza

La chiamano pianta infestante perché “meravigli

La chiamano pianta infestante perché “meraviglia meravigliosa” era ridondante.
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Questo è un campo in cui abbiamo coltivato gli spinaci in inverno e che poi abbiamo lasciato esprimersi come meglio credeva e lui si è riempito di papaveri rossi.
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Inutile raccoglierli perché perdono subito i petali.
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Bisogna solo ammirarli e ringraziare per questa bellezza libera e accecante.
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#agrimani #aziendaagricolabiologica #feliceadesso #fiorineifiori #puppies #papaveri #organicfarming #lowcostemotion #esercizidibellezza

Per la festa della mamma abbiamo pensato ai fiori.

Per la festa della mamma abbiamo pensato ai fiori. Belli da ammirare, profumati da annusare, buoni da gustare.
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Perciò abbiamo deciso di inserire 3 vasetti per noi davvero speciali: il dolce tarassaco (di cui vi ho già parlato), la calendula in sale e le zucchine fiorite confit.
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Come decorazione abbiamo scelto come sempre un mazzetto di fiori di campo, arricchiti da una pianta molto diffusa, ma poco conosciuta: la capsella bursa pastoris, che in inglese si chiama Mother’s heart, perché i suoi semi sono racchiusi in uno scrigno a forma di cuore.
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Due prodotti nuovissimi e uno nuovo per noi sono una scommessa, con cui speriamo di stupire tutte le mamme a cui vorrete fare un regalo.
Che alla fine hanno bisogno solo di un piccolo gesto, fatto con cura.
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#agrimani #aziendaagricolabiologica #festadellamamma #organicfarm #fiorieduli

Quando siete a corto di soluzioni, cercate tra i f

Quando siete a corto di soluzioni, cercate tra i fiori.
Io trovo sempre tutto lì.
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[calendula]
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#agrimani #fiorieduli #lessenzialevisibilealcuore #feliceadesso #esercizidibellezza #ilmioritmolento

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