Descrizione
Peso: 200 gr
5,50€
Le zucchine confit sono un altro esperimento: vengono tagliate a rondelle, condite con il nostro sale alle erbe, olio, zucchero di canna e dell’aglio solo per profumarle (non è presente nel vasetto, ma solo al momento della cottura, poi viene scartato) e poi si conservano in barattolo in un’emulsione di olio e aceto per alcuni mesi.
Ottime come aperitivo su un costino, come contorno, in un panino, come condimento di pasta o riso.
12 disponibili
Peso: 200 gr
Peso | 0,2 kg |
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Prezzo al kg | 11,60 €/kg |
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