Descrizione
Scalogno, 100gr
Conservazione garantita: 5 giorni
Consegnato 1 giorno dopo il raccolto
[SPEDIZIONE] Scalogno 100 gr –
1,30€
Lo scalogno è ideale per sostituire la cipolla e l’aglio nei soffritti.
Il suo gusto é delicato, ma aromatico e risulta più digeribile.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.10 kg |
|---|---|
| Prezzo al kg | Tra 13,00 € e 16,00 €/kg |
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NOVITÀ
Buono regalo Agrimani
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![[SPEDIZIONE] Cavolfiori in aceto di mele](https://agrimani.com/wp-content/uploads/2021/01/A8D4A9FB-3D99-45B7-9456-420A0F3ABD99-300x300.jpeg)
NOVITÀ
[SPEDIZIONE] Cavolfiori in aceto di mele
Cavolfiori misti (bianco, romanesco, viola) cotti in aceto di mele, con un po’ di sale e zucchero e olio.
Il gusto è agrodolce, tendente all’acetoso.
Il colore rosa dell’aceto è dovuto alla presenza del cavolfiore viola che gli ha conferito naturalmente questa tonalità.
Confettura di cipolle
Ingredienti: cipolle rosse, zucchero di canna, aceto di vino.
Questa confettura dal gusto dolce con una punta di acidulo finale (dovuta alla presenza dell’aceto) si sposa benissimo con prodotti dal gusto salato o intenso. Perciò è ottimo sui formaggi stagionati e gustosi, come il pecorino e il parmigiano, ma anche su quelli più delicati, come ricotta o primosale.
Si abbina anche molto bene alle carni (qui in Piemonte al bollito), ma si può sperimentare anche sul pesce, come lo sgombro o il tonno crudo.
Cipolle bionde 500 gr
Cipolla dal colore dorato, è uno dei pilastri della cucina: base per un classico soffritto, condimento per pizze e focacce, ingrediente di zuppe e minestre.
Cipollotti al mazzo
Più delicato della cipolla, il cipollotto può essere consumato crudo (ad esempio unito all’insalata), oppure cotto in un soffritto, sulla carne e sul pesce.
Utilizzate anche la parte verde, ottima per insaporire minestre, frittate e sughi!
Porri
I porri possono essere una valida alternativa alla cipolla per il loro gusto delicato.
La parte bianca è perfetta nei soffritti o per insaporire pesce e carne, mentre la parte verde (più dura) conferisce una nota particolare alle minestre e alle vellutate.
![[SPEDIZIONE] Patate 1 kg –](https://agrimani.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG-3132-300x300.jpg)
[SPEDIZIONE] Patate 1 kg –
E’ la varietà di patate per eccellenza. A pasta gialla, versatile e adatta a qualunque ricetta, dagli gnocchi alle fritture.
[SPEDIZIONE] Cipolle bionde 500 gr –
Cipolla dal colore dorato, è uno dei pilastri della cucina: base per un classico soffritto, condimento per pizze e focacce, ingrediente di zuppe e minestre.