Descrizione
I peperoni e le pesche sono un’accoppiata insolita ma esplosiva, assaggiare per credere.
Sono entrambi cotti in forno con un po’ di sale, zucchero e aceto di mele, poi messi sott’olio.
Peperoni e pesche confit
6,00€
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Mesa 6 kg
Nella cavagna Mesa trovi:
Zucchine
Patate
Zucca
Cavolo nero
Cavolo cappuccio già affettato
Fagiolini
Insalata
Carote
Barbabietole
Pere
Susine
Mele
6 uova
Se c’è qualche prodotto tra quelli indicati che non vuoi ricevere, puoi decidere di sostituirlo indicandocelo nelle note sull’ordine al momento del pagamento. Sono esclusi cambi con uova, primizie, prodotti lavati o cotti.
Ricorda che puoi sostituire fino a 2 prodotti!
Cetrioli 500 grammi
Cetrioli biologici, ricchi di sali minerali.
La loro dolcezza li rende ottimi da consumare crudi.
NOVITÀ
Patate rosse 500 gr
E’ una varietà di patata dalla buccia rossa, così come la polpa. Insieme alle altre patate colorate, darà una sferzata di energia ai piatti: bollita, al forno, in padella o come base per gli gnocchi!
Melanzane 300 gr
Melanzane tonde nere, si prestano a molte preparazioni.
Grigliate, fritte, al forno, aspettano solo di essere gustate.
Fagiolo piattone 500 gr
I fagioli piattoni (chiamati anche Meraviglia o Mangiatutto), si possono consumare dopo aver rimosso solo le estremità.
Cucinateli al vapore o passateli in padella (solo con olio o con della salsa di pomodoro).
Cipolle rosse 500 gr
La cipolla rossa fresca è molto dolce e delicata. Ottima da mangiare cruda, per le insalate estive è un vero toccasana!
Se la preferite cotta, la frittata di cipolle è un piatto semplice e gustosissimo, mentre se non temete le calorie provate a caramellarla o a farne una composta.
Barbabietola 500 gr
Di questo coloratissimo ortaggio si consumano le radici, che hanno moltissime proprietà organolettiche: vitamine A, B, e C, acido folico, antiossidanti, ferro potassio e magnesio sono i principali.
Si cucina al forno, al vapore o bollita, ma è ottima anche per i succhi!
Fagiolini 300 gr
I fagiolini fanno parte della famiglia delle leguminose (al pari di piselli, ceci, lenticchie), perciò possono rendere un’insalata estiva un piatto sano e completo!
Teneri e saporiti, possono essere cotti al vapore, per mantenere intatte le loro proprietà nutritive, o bolliti.