Descrizione
Cavagna Granda, 10kg,
Pomodori allungato, carote, insalata, patate, cipolle, zucchine, cetrioli, peperoni, mele, mirtilli, pesche, 6 uova.
Granda 10 kg
30,00€
Nella cavagna Granda trovi:
Pomodori allungato
Carote
Insalata
Patate
Cipolle
Zucchine
Cetrioli
Peperoni
Mele
Mirtilli
Pesche
6 uova
Se c’è qualche prodotto tra quelli indicati che non vuoi ricevere, puoi decidere di sostituirlo indicandocelo nelle note sull’ordine al momento del pagamento. Sono esclusi cambi con uova, primizie e prodotti lavati o cotti.
Ricorda che puoi sostituire fino a 2 prodotti!
Informazioni aggiuntive
| Dettagli spedizione | Le consegne delle nostre cavagne sono disponibili a Torino e nella prima cintura della città. |
|---|---|
| Orario spedizione | Accettiamo ordini fino alle ore 24 di ogni domenica; le consegne si effettuano il martedì, mercoledì e giovedì mattina. |
Prodotti Correlati
Cita 3 kg
Nella cavagna Cita trovi:
Pomodori allungato
Carote
Insalata
Patate
Zucchine
Peperoni
Mele
Pesche
4 uova
In questa cavagna non sono ammessi cambi di prodotti.
Patatine del burro 300 gr
Si tratta di una varietà di patata più piccola e dalla forma allungata, che si consuma intera e con la buccia, dopo averle lavate con attenzione.
Sono ottime cotte in padella a fiamma medio-alta, con un po’ di olio e una spolverata di sale grosso (nella ricetta originale si usa il burro! Ricordatevi inoltre di girarle spesso per non farle bruciare).
In alternativa sono buonissime anche cotte nel forno.
Fiori alimentari
I fiori alimentari (anche detti eduli o edibili) possono essere utilizzati in cucina in totale sicurezza.
Alcuni fiori sono coltivati, come la violetta e la borragine, mentre altri sono spontanei, come l’acacia ed il tarassaco. Sono ottimi da consumare crudi in insalata, nel risotto o nella frittata, o per guarnire torte o piatti.
Misto di erbe spontanee 100 gr
Un etto di erbe spontanee primaverili raccolte nei nostri campi non trattati con pesticidi, né diserbanti e ricchissime di proprietà nutritive.
Recuperare e valorizzare queste piante significa per noi attingere dalle antiche tradizioni contadine, che consideravano una ricchezza la conoscenza del territorio e delle sue biodiversità.
Le erbe che raccogliamo e che potrete trovare nella confezione sono: tarassaco, borragine, papavero, achillea, ortica domestica e selvatica, trifoglio, santoreggia, salvia dei prati, cerfoglio, luppolo, plantari, piattello, foglie di fragola, violette, erba cipollina, alloro, fiori di calendula, cardo mariano, carola selvatica.
Il modo migliore per consumarle é in zuppe, risotti, frittelle e frittate.
Vi consigliamo di farle saltare velocemente in padella, di sminuzzarle e poi unirle alla pastella o alle uova: scoprirete dei sapori nuovi e inaspettati!
DA NON CONSUMARSI CRUDA PER LA PRESENZA DI FOGLIE DI ORTICA!
Melanzane 300 gr
Melanzane tonde nere, si prestano a molte preparazioni.
Grigliate, fritte, al forno, aspettano solo di essere gustate.
Melanzane viola 300 gr
Dalla forma più tonda rispetto alla classica nera e dalle bellissime sfumature viola, questa melanzana è molto dolce e ha pochissimi semi.
Noi la troviamo perfetta per essere grigliata, ma sbizzarritevi, non rimarrete delusi!