Descrizione
Cavolfiore romanesco, 800gr
Conservazione garantita: 5 giorni
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Cavolfiore romanesco
3,50€
Cavolfiore dal colore verde brillante e dal gusto dolce, ottimo da gustare bollito o ripassato in padella.
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|---|---|
| Prezzo al kg | 3,38€/kg |
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Ogni testa è composta da una decina di spicchi, è il re dei soffritti e insaporisce le pietanze con il suo inconfondibile aroma.
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Può essere consumato in svariate e succulente ricette scalda-inverno: involtini con carne o patate, minestre con il riso, crauti. Non vi deluderà mai!
Cipolle bionde 500 gr
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Pak-choi 400 g
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Si consuma cotto, tagliato a strisce sottili. Provatelo con un condimento di salsa di soia e semi.
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Carotine col ciuffo
Mazzo di carote col ciuffo, fresche e tenere. Al momento sono tutte arancioni, ma arriveranno anche quelle colorate!
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Tagliate la parte verde e sbollentatela o passatela in padella con cipolla/porro/scalogno, poi date sfogo alla fantasia!
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Il broccolo é un ortaggio di cui si consuma il fiore.
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Cavolo cappuccio viola
Il cavolo cappuccio, consumato crudo con qualche goccia di olio, é un eccellente concentrato di vitamina C.
Cotto, può arricchire zuppe o essere un ottimo contorno.
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Il sorprendente colore é dovuto alla presenza di beta-carotene e rimane vivo anche dopo la cottura.
Simile al cavolfiore bianco per la consistenza, ha un sapore dolce e delicato.