[SPEDIZIONE] Cavagnìn  Natale profumato – Verdure essiccate in sale
NOVITÀ
[SPEDIZIONE] Cavagnìn Natale profumato – Verdure essiccate in sale

Per chi ama i profumi e vuole arricchire il cibo con aromi reali e intensi, vi proponiamo 3 sali aromatizzati davvero speciali.

Abbiamo essiccato la materia prima in modo che sprigionasse tutto il suo aroma inebriante:

  • erbe (tutte quelle che coltiviamo o che crescono spontanee qui attorno),
  • peperoni;
  • porri.

Sono perfetti per esaltare pesce, carne, verdure (le patate ad esempio amano il peperone), uova, formaggi. Stanno bene con tutto!

Possiamo inserire anche un biglietto di auguri personalizzato.

10,00 Aggiungi al carrello
[SPEDIZIONE] Cavagnìn  Pranzo di Natale 3 vasetti – Misti salati e speziati
NOVITÀ
[SPEDIZIONE] Cavagnìn Pranzo di Natale 3 vasetti – Misti salati e speziati

Chi ama il salato, i sapori netti, speziati e dolcemente aspri, il vero gusto della materia prima, qui troverà 3 vasetti da scegliere tra queste possibilità:

  • ortiera;
  • cavolfiori in agrodolce;
  • pomodori confit;
  • peperoni in agrodolce;
  • chutney di cipolle, mele, zenzero e curcuma;
  • un sale aromatizzato a scelta.

Le scelte devono essere indicate nelle note dell’ordine.

Possiamo inserire anche un biglietto di auguri personalizzato.

20,00 Aggiungi al carrello
[SPEDIZIONE] Cavagnìn  Pranzo di Natale 5 vasetti – Misti salati e speziati
NOVITÀ
[SPEDIZIONE] Cavagnìn Pranzo di Natale 5 vasetti – Misti salati e speziati

Chi ama il salato, i sapori netti, speziati e dolcemente aspri, il vero gusto della materia prima, qui troverà 5 vasetti da scegliere tra queste possibilità:

  • ortiera;
  • cavolfiori in agrodolce;
  • pomodori confit;
  • peperoni in agrodolce;
  • chutney di cipolle, mele, zenzero e curcuma;
  • un sale aromatizzato a scelta.

Le scelte devono essere indicate nelle note dell’ordine.

Possiamo inserire anche un biglietto di auguri personalizzato.

30,00 Aggiungi al carrello
[SPEDIZIONE] Cavagnìn  Rosso Natale – Le salse
NOVITÀ
[SPEDIZIONE] Cavagnìn Rosso Natale – Le salse

Tre passate, preparate con i nostri pomodori seguendo la ricetta di Franca, che vi riporteranno indietro nel tempo, ai sapori buoni ed al cibo di famiglia:

  • cuore di bue da 500 g;
  • datterino arancione;
  • datterino e ciliegino rosso.

Possiamo inserire anche un biglietto di auguri personalizzato.

10,00 Aggiungi al carrello
[SPEDIZIONE] Cavagnìn Dolce Natale – Le confetture
NOVITÀ
[SPEDIZIONE] Cavagnìn Dolce Natale – Le confetture

Per un Natale dolcissimo, una colazione lenta tra luci, profumi e musica della festa,

una cavagna con 3 confetture a scelta tra le seguenti:

1 – fragole e limonaria oppure fragole e fiori di acacia;

2 – la Perfida, composta dolce di peperoncino oppure mele e cardamomo;

3 – zucca violina, mela renetta e cannella.

Le preferenze devono essere espresse nelle note dell’ordine.

Possiamo inserire un biglietto personalizzato.

20,00 Aggiungi al carrello
Buono regalo Agrimani
Buono regalo Agrimani

Regala Agrimani a chi vuoi bene!

Comode gift card digitali disponibili in tre diversi tagli (25€ – 50€ – 100€), per regalare un po’ di Agrimani a chi volete e quando volete.

Il buono è utilizzabile in più volte, sia per la consegna a domicilio su Torino e cintura, sia per la spedizione dei nostri prodotti in Italia ed è valido un anno dall’acquisto.

La consegna del buono è digitale ed immediata (perfetta anche per gli ultimi regali di Natale 😉), ed è accompagnata da un messaggio a vostra scelta.

Se non viene inserito l’indirizzo e-mail del destinatario, il buono arriverà a voi, che potrete poi inoltrare quando desiderate il buono via e-mail oppure stamparlo e consegnarlo personalmente.

25,00100,00 Seleziona l'importo
[SPEDIZIONE] Passata di pomodoro cuore di bue 300 ml
[SPEDIZIONE] Passata di pomodoro cuore di bue 300 ml

Pomodori cuore di bue cotti con un po’ di sale integrale e una punta di zucchero biologico, per smorzarne l’acidità.

 

3,00 Aggiungi al carrello
[SPEDIZIONE] Chutney di cipolle, mele Granny Smith, zenzero, curcuma
[SPEDIZIONE] Chutney di cipolle, mele Granny Smith, zenzero, curcuma

Il chutney è una salsa di accompagnamento tipica della cucina orientale, dal gusto agrodolce e speziato.

Abbiamo pensato di abbinare le cipolle dolci al gusto aspro delle mele Granny e per dare una nota “pizzicante” abbiamo unito lo zenzero e la curcuma.

Si utilizza per accompagnare carni e verdure, ma anche mangiato puro sul pane è una goduria!

Ingredienti: cipolle, mele Granny Smith, aceto, zucchero, zenzero, curcuma, sale, alloro.

5,00 Aggiungi al carrello
[SPEDIZIONE] Passata di pomodoro cuore di bue 500 ml
NOVITÀ
[SPEDIZIONE] Passata di pomodoro cuore di bue 500 ml

Formato maxi.
Pomodori cuore di bue cotti con un po’ di sale integrale e una punta di zucchero biologico, per smorzarne l’acidità.

 

4,50 Aggiungi al carrello
[SPEDIZIONE] Pomodorini confit
[SPEDIZIONE] Pomodorini confit

I pomodorini confit sono davvero una delizia caramellata, da gustare per assaporare tutto il gusto intenso del pomodoro anche in inverno.

Abbiamo scelto il pomodoro datterino che con la sua carnosità e la pelle sottile, si adatta perfettamente a questo tipo di preparazione.

I pomodori vengono tagliati a metà, conditi con il nostro sale alle erbe, olio, zucchero di canna e dell’aglio solo per profumarli (non è presente nel vasetto, ma solo al momento della cottura, poi viene scartato) e poi si conservano in barattolo sott’olio per alcuni mesi.

Buonissimi da mangiare come condimento della pasta, o su del formaggio fresco, sul pesce e sulla carne bianca.

5,00 Aggiungi al carrello
[SPEDIZIONE] L’ortiera
NOVITÀ
[SPEDIZIONE] L’ortiera

ingredienti: carote, cavolfiori, sedano, cipolle, fagiolini, fagioli meraviglia, zucchine, aceto di mele, acqua, sale, zucchero, alloro.

Alcune verdure di stagione in agrodolce per un classico degli antipasti o per condire delle insalate di riso.

La cuciniamo e invasettiamo poco prima di metterla in vendita, quindi vi consigliamo di aspettare qualche giorno per assaggiarla. Ci vuole qualche settimana perché il dolce, l’acidulo e il sapido trovino il loro equilibrio.

6,50 Aggiungi al carrello
[SPEDIZIONE] Passata di pomodori datterini e ciliegini rossi
[SPEDIZIONE] Passata di pomodori datterini e ciliegini rossi

Pomodori ciliegini e datterini cotti con un po’ di sale integrale e una punta di zucchero biologico, per smorzarne l’acidità.

 

2,50 Aggiungi al carrello
[SPEDIZIONE Cipolle marinate sott’olio
[SPEDIZIONE Cipolle marinate sott’olio

Questa è una ricetta di famiglia, ogni anno ne prepariamo un po’ di vasetti per noi, che amiamo i gusti forti.

Le cipolle vengono marinate a lungo in aceto di mele, poi immerse nell’olio. Il gusto è perciò deciso, con note pungenti dovute all’aceto, amare e piccanti derivanti dall’olio extravergine di Coratina.

L’olio dell’azienda pugliese Infiore è biologico e coltivato con grande maestria, vi consigliamo perciò di conservare l’eccedente e di utilizzarlo come condimento di insalate.

6,50 Aggiungi al carrello
[SPEDIZIONE]  Dado di verdure
[SPEDIZIONE] Dado di verdure

Ingredienti: zucca, carote, cipolle, porri, sedano, coste rosse, costine, zucchine, basilico, prezzemolo, santoreggia, timo, sedano di montagna, alloro, sale integrale, olio biologico.

Ideale per preparare il brodo vegetale da usare puro o per un risotto, ma anche per insaporire carni e verdure in padella (al posto del sale).

 

4,90 Aggiungi al carrello
[SPEDIZIONE]  Aglio –
[SPEDIZIONE] Aglio –

 

Ogni testa è composta da una decina di spicchi, è il re dei soffritti e insaporisce le pietanze con il suo inconfondibile aroma.
Molti non gradiscono il suo gusto intenso, ma è un potente antibatterico e antibiotico, protegge l’intestino ed è una valido amico della flora batterica intestinale.

 

 

0,80 Aggiungi al carrello
[SPEDIZIONE]  Cipolle bionde 500 gr –
[SPEDIZIONE] Cipolle bionde 500 gr –

 

Cipolla dal colore dorato, è uno dei pilastri della cucina: base per un classico soffritto, condimento per pizze e focacce, ingrediente di zuppe e minestre.

 

1,50 Aggiungi al carrello
[SPEDIZIONE]  Patate rosse 500 gr –
NOVITÀ
[SPEDIZIONE] Patate rosse 500 gr –

 

E’ una varietà di patata dalla buccia rossa, così come la polpa. Insieme alle altre patate colorate, darà una sferzata di energia ai piatti: bollita, al forno, in padella o come base per gli gnocchi!

 

3,00 Aggiungi al carrello
[SPEDIZIONE] Scalogno 100 gr –
[SPEDIZIONE] Scalogno 100 gr –

 

Lo scalogno è ideale per sostituire la cipolla e l’aglio nei soffritti.
Il suo gusto é delicato, ma aromatico e risulta più digeribile.

 

1,30 Aggiungi al carrello
[SPEDIZIONE] Topinambour 500 gr –
[SPEDIZIONE] Topinambour 500 gr –

Il topinambur é un tubero (come la patata), parente del girasole. Può essere consumato crudo, tagliato a fettine sottili, oppure può insaporire risotti e minestre. Vi segnaliamo una versione “light” della bagna caoda, con il topinambur come ingrediente principale al posto dell’aglio.

 

Nota bene!

Accettiamo ordini fino alle ore 14 di ogni lunedì; le consegne si effettuano il martedì mattina.
Le consegne delle nostre cavagne sono disponibili solo a Torino, Moncalieri, Trofarello e Chieri, con un costo di consegna di 4,00€.

Per richieste in zone diverse contattaci!

 

 

1,50 Aggiungi al carrello