Buono regalo Agrimani
Regala Agrimani a chi vuoi bene!
Comode gift card digitali disponibili in tre diversi tagli (25€ – 50€ – 100€), per regalare un po’ di Agrimani a chi volete e quando volete.
Il buono è utilizzabile in più volte, sia per la consegna a domicilio su Torino e cintura, sia per la spedizione dei nostri prodotti in Italia ed è valido un anno dall’acquisto.
La consegna del buono è digitale ed immediata (perfetta anche per gli ultimi regali di Natale 😉), ed è accompagnata da un messaggio a vostra scelta.
Se non viene inserito l’indirizzo e-mail del destinatario, il buono arriverà a voi, che potrete poi inoltrare quando desiderate il buono via e-mail oppure stamparlo e consegnarlo personalmente.
![[SPEDIZIONE] Confettura extra di more di gelso e rosmarino](https://agrimani.com/wp-content/uploads/2022/06/gelsorosmarino-scaled-240x240.jpg)
[SPEDIZIONE] Confettura extra di more di gelso e rosmarino
Ingredienti: more di gelso, zucchero, limone, rosmarino, camomilla.
In un campo abbiamo un albero di gelso, che quest’anno ha prodotto tantissimo, complici le api che impollinavano come forsennate lì vicino. ma la scarsità d’acqua le ha rese poco succose e gustosissime. abbiamo pensato di abbinarle al rosmarino, super aromatico.
Il vasetto è più piccolo del classico delle confetture, pensiamo che sia giusto gustarla, dosandola, su formaggi freschi o sapori delicati.
Un esperimento che speriamo sia riuscito, a noi piace tantissimo!
![[SPEDIZIONE] Dado granulare di verdure](https://agrimani.com/wp-content/uploads/2022/06/dadogranulare-scaled-240x240.jpg)
[SPEDIZIONE] Dado granulare di verdure
Ingredienti: zucca, carote, cipolle, porri, sedano, coste rosse, costine, zucchine, basilico, prezzemolo, santoreggia, timo, sedano di montagna, alloro, sale integrale, olio biologico.
Rispetto al dado omogeneizzato ha una percentuale notevolmente più bassa di sale.
Ideale per preparare il brodo vegetale da usare puro o per un risotto, ma anche per insaporire carni e verdure in padella.
![[SPEDIZIONE] Zucchine fiorite confit](https://agrimani.com/wp-content/uploads/2022/06/zucchineconfit-scaled-240x240.jpg)
[SPEDIZIONE] Zucchine fiorite confit
Le zucchine confit sono un altro esperimento: vengono tagliate a rondelle, condite con il nostro sale alle erbe, olio, zucchero di canna e dell’aglio solo per profumarle (non è presente nel vasetto, ma solo al momento della cottura, poi viene scartato) e poi si conservano in barattolo in un’emulsione di olio e aceto per alcuni mesi.
Ottime come aperitivo su un costino, come contorno, in un panino, come condimento di pasta o riso.
![[SPEDIZIONE] Amarene sciroppate](https://agrimani.com/wp-content/uploads/2022/06/amarene-scaled-240x240.jpg)
[SPEDIZIONE] Amarene sciroppate
Ingredienti: amarene, zucchero, limone.
Siamo riusciti a raccogliere delle amarene e le abbiamo cotte col nocciolo.
Sono buonissime, dolci ma con una punta di acidità sul finale. Perfette su dolci e gelati, se riuscite a non mangiarle direttamente dal vasetto!
![[SPEDIZIONE] Passata di pomodoro cuore di bue 300 ml](https://agrimani.com/wp-content/uploads/2020/03/A202D912-676B-4A64-8386-C2FAD434E579-scaled-240x240.jpeg)
[SPEDIZIONE] Passata di pomodoro cuore di bue 300 ml
Pomodori cuore di bue cotti con un po’ di sale integrale e una punta di zucchero biologico, per smorzarne l’acidità.
![[SPEDIZIONE] Pomodorini confit senza aglio](https://agrimani.com/wp-content/uploads/2021/08/confit-scaled-240x240.jpg)
[SPEDIZIONE] Pomodorini confit senza aglio
I pomodorini confit sono davvero una delizia caramellata, da gustare per assaporare tutto il gusto intenso del pomodoro anche in inverno.
Abbiamo scelto il pomodoro datterino che con la sua carnosità e la pelle sottile, si adatta perfettamente a questo tipo di preparazione.
I pomodori vengono tagliati a metà, conditi con il nostro sale alle erbe, olio e zucchero di canna. Si conservano in barattolo sott’olio per alcuni mesi.
Buonissimi da mangiare come condimento della pasta, o su del formaggio fresco, sul pesce e sulla carne bianca.
[SPEDIZIONE] Passata di pomodoro cuore di bue 500 ml
Formato maxi.
Pomodori cuore di bue cotti con un po’ di sale integrale e una punta di zucchero biologico, per smorzarne l’acidità.
[SPEDIZIONE] Pomodorini confit
I pomodorini confit sono davvero una delizia caramellata, da gustare per assaporare tutto il gusto intenso del pomodoro anche in inverno.
Abbiamo scelto il pomodoro datterino che con la sua carnosità e la pelle sottile, si adatta perfettamente a questo tipo di preparazione.
I pomodori vengono tagliati a metà, conditi con il nostro sale alle erbe, olio, zucchero di canna e dell’aglio solo per profumarli (non è presente nel vasetto, ma solo al momento della cottura, poi viene scartato) e poi si conservano in barattolo sott’olio per alcuni mesi.
Buonissimi da mangiare come condimento della pasta, o su del formaggio fresco, sul pesce e sulla carne bianca.
![[SPEDIZIONE] Passata di pomodori ciliegini rossi](https://agrimani.com/wp-content/uploads/2020/03/9AF43EC3-0E34-4208-A1D5-6A89D2E24F63-scaled-240x240.jpeg)
[SPEDIZIONE] Passata di pomodori ciliegini rossi
Pomodori ciliegini cotti con un po’ di sale integrale, qualche foglia di basilico e una punta di zucchero biologico, per smorzarne l’acidità.
[SPEDIZIONE Cipolle marinate sott’olio
Questa è una ricetta di famiglia, ogni anno ne prepariamo un po’ di vasetti per noi, che amiamo i gusti forti.
Le cipolle vengono marinate a lungo in aceto di mele, poi immerse nell’olio. Il gusto è perciò deciso, con note pungenti dovute all’aceto, amare e piccanti derivanti dall’olio extravergine di Coratina.
L’olio dell’azienda pugliese Infiore è biologico e coltivato con grande maestria, vi consigliamo perciò di conservare l’eccedente e di utilizzarlo come condimento di insalate.
![[SPEDIZIONE] Dado di verdure](https://agrimani.com/wp-content/uploads/2020/03/C7217C53-1A2E-48CF-B518-486358BE38FB-240x240.jpeg)
[SPEDIZIONE] Dado di verdure
Ingredienti: zucca, carote, cipolle, porri, sedano, coste rosse, costine, zucchine, basilico, prezzemolo, santoreggia, timo, sedano di montagna, alloro, sale integrale, olio biologico.
Ideale per preparare il brodo vegetale da usare puro o per un risotto, ma anche per insaporire carni e verdure in padella (al posto del sale).
![[SPEDIZIONE] Confettura extra di fragole e limonaria](https://agrimani.com/wp-content/uploads/2021/05/9100AA9C-4D96-4018-996B-B0B7B35DE383-scaled-240x240.jpeg)
[SPEDIZIONE] Confettura extra di fragole e limonaria
Ingredienti: fragole, zucchero, limone, limonaria, buccia di mela.
Abbiamo scelto di abbinare la fragola alla limonaria, un’erba dal profumo e dal sapore intenso di limone, per donare a questa confettura freschezza e smorzarne l’eccessiva dolcezza.
Non aggiungiamo pectina, ma cerchiamo di ricavarla dalla buccia di mela e di limone durante la macerazione.
Il risultato è una confettura morbida e non gelatinosa, ma dal gusto incredibile.
![[SPEDIZIONE] Confettura extra di fragole e fiori di acacia](https://agrimani.com/wp-content/uploads/2021/05/31A52292-5263-4C59-91C1-F916EC86F771-scaled-240x240.jpeg)
[SPEDIZIONE] Confettura extra di fragole e fiori di acacia
Ingredienti: fragole, zucchero, fiori di acacia, buccia di limone, buccia di mela.
I fiori di acacia (gaggìa) conferiscono a questa confettura un gusto zuccherino ma profumato. In bocca resta un gradevole gusto di miele.
Non aggiungiamo pectina, ma cerchiamo di ricavarla dalla buccia di mela e di limone durante la macerazione.
Il risultato è una confettura morbida e non gelatinosa, ma dal gusto incredibile.
[SPEDIZIONE] Confettura extra di fragole e menta piperita
Ingredienti: fragole, zucchero, limone, menta piperita, mela.
La menta dona a questa confettura un profumo e una freschezza che rimane in bocca e rinfresca il palato.
Non aggiungiamo pectina, ma cerchiamo di ricavarla dalla buccia di mela e di limone durante la macerazione.
Il risultato è una confettura morbida e non eccessivamente dolce.
![[SPEDIZIONE] Dolce tarassaco](https://agrimani.com/wp-content/uploads/2022/04/45F2EC4D-D442-45FA-94C5-764A0061AB45-scaled-240x240.jpeg)
[SPEDIZIONE] Dolce tarassaco
Ingredienti: fiori di tarassaco, zucchero, limone, acqua.
In alcune zone del nord Italia è utilizzato come dolcificante, chiamato anche “finto miele”, perché la consistenza lo ricorda.
Ottimo come ingrediente per torte e dolci in generale, per tisane calde o fredde, da spalmare sui pancake.
Ha un sapore erbaceo, con una piacevole punta amara, ma è decisamente dolce.
![[SPEDIZIONE] Composta di peperoncini piccanti –](https://agrimani.com/wp-content/uploads/2020/09/peperoncino-240x240.jpg)
[SPEDIZIONE] Composta di peperoncini piccanti –
Il dolce della confettura e il piccante del peperoncino.
Questo prodotto, da usare nelle occasioni speciali, è un mix di sapori decisi che insieme sono una vera bomba.
Perfetta abbinata a formaggi freschi, al bollito di carne, al maiale (che caramellato con questa salsa prende un gusto speciale), ma anche al cioccolato fondente, per un dolce fuori dagli schemi.
![[SPEDIZIONE] Confettura extra di zucca violina, mele Granny Smith, limone e cannella –](https://agrimani.com/wp-content/uploads/2020/12/marmellatazuccaviolina-scaled-240x240.jpg)
[SPEDIZIONE] Confettura extra di zucca violina, mele Granny Smith, limone e cannella –
É la confettura perfetta per il periodo natalizio.
I suoi ingredienti sono la zucca butternut, mele renette (che apportano una sfumatura lievemente acidula), zucchero di canna, limone, cannella.
Dolce, acidulo, speziato, tutti questi gusti speciali in una confettura che vi coccolerà.